Kvalitet


 

 

Kvalitet 

Som navnet antyder, er Carracci et udtryk for den italienske livsstil.

Kaffen selv har karakter som de charmerende italienske byer: den kan være stærk som Palermo, traditionel som Napoli, smagfuld som Milano eller klassisks som Bologna.

Carracci er kaffe af høj kvalitet. Vores blandinger er omhyggeligt udvalgt for at opnå den bedste kaffesmag - Formentlig markedets bedste.

CARRACCI premium kaffebønner udvælgses allerede i øjeblikket med dyrkning i oprindelseslandene, hvor vores eksperter omhyggeligt vælger den bedste rå kaffe og verificerer dens overholdelse af forudbestemte standarder. Ved ankomsten i Italien bliver kaffen underkastet yderlig kontrol på virksomhedens eget laboratorium, hvor der udføres specifikke smagtests og kemiske og fysiske analyser.

 

 

Hvert år udføres over 11.000 kaffekvalitetskontroller for at sikre konsistensen og kvaliteten af CARRACCI. CARRACCI er underlagt fødevaresikkerhedsstandarder, som: ISO9001, ISO22000, BRC / IFS, Fairtrade, CCPB osv.